飲茶是源自廣州的(🥇)飲(📼)食模式(🐌),是(shì )粵(yuè )式飲(yǐn )食(😘)文化的一大特色(🤴)。「飲杯茶食個包(🐉)」、「一盅兩(🗼)件」,相(xiàng )(😧)信(xìn )(🎾)已(yǐ )(📿)深(🌫)入(rù )大(dà )部(🎲)份港人(rén )的DNA。節(jiē )目透過不(bú )(🔸)同主題,尋(xún )找點心的前世(💆)今生,溯源廣式(🚥)茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈(yíng )、關楓(fēng )馨(🥀)引(yǐn )領觀眾穿梭香(xiāng )港與廣州(📎),走訪舊(🥁)式及新式茶樓,探訪點(💱)心師傅、獲獎(🥎)大廚、酒樓(lóu )(📙)負責人(rén )與掌故(gù )專家等,由傳統到(💪)新派點心,分享並介紹(🧤)多款美點的故事和人(rén )情味,讓大(dà )(🕐)家(🐀)進一步了(🤖)解飲茶文化。
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