《藏地藏(✒)味》是一部比较(🍩)全面、系(🕋)统(tǒng )地介绍西藏饮食文(wén )化的独(🎗)立纪录片。本片(🍖)结合西(🗼)藏(cáng )独特的(😧)自然环境和(⏬)生(shēng )计方式,不仅反映(🚤)了以(yǐ )(⚫)青稞(kē )、奶制(🎩)品、肉食(shí )(🎡)等为主要食料(liào )的(🔲)藏族传统饮(yǐn )食(shí )(🐖),而(ér )且(📞)也展现了藏族饮(✖)食文(wén )化中的现代(🥀)特(🕕)色。影片中肥(féi )沃平坦(tǎn )的江孜农(🔩)田,沉甸(diàn )甸的(de )青稞麦(🔢)穗,绿草茵(yīn )茵的藏北牧区(qū ),独一无二(🐑)的(de )“高(gāo )原之(🌞)舟”,特色(🙉)各异的藏族食(shí )(🍄)料(⛏),以及(jí )具有现(xiàn )代意识的藏族餐饮从业者(zhě ),使(shǐ )人(🧟)深深(shēn )感觉到了西藏饮食文化(huà )的博大精(jīng )深(🍑)。
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